Kala on tun­ne­tus­ti ja tut­ki­tus­ti ter­veel­lis­tä ruo­kaa. Eh­kä yhä lii­an har­voin ka­la­herk­ku pää­tyy suo­ma­lai­siin ruo­ka­pöy­tiin.

Luon­non­va­ra­kes­kuk­sen ko­ko­a­mien tie­to­jen pe­rus­teel­la merk­ke­jä pa­rem­mas­ta on nä­ky­vis­sä. Ka­la­ta­lou­den ko­ko­nais­tuo­tot vuon­na 2022 oli­vat nel­jä pro­sent­tia enem­män kuin vuot­ta ai­em­min. Kas­vu pai­not­tui tuk­ku­kaup­paan ja ve­si­vil­je­lyyn, kun taas kau­pal­li­ses­sa ka­las­tuk­ses­sa ja ja­los­tuk­ses­sa näh­tiin las­kua. Vä­hit­täis­kaup­pa kas­voi hie­noi­ses­ti. Ka­la­ta­lou­den net­to­tu­los kas­voi edel­lis­vuo­des­ta huo­mat­ta­vas­ti ja oli 4,7 mil­joo­naa eu­roa.

Ai­van pie­nes­tä toi­mi­a­las­ta ei ole kyse, sil­lä vuon­na 2022 Suo­mes­sa toi­mi lä­hes 1800 ka­la­ta­lou­sy­ri­tys­tä. Tämä saat­taa kum­mas­tut­taa, kos­ka ko­ti­mai­sen kala-alan vai­keuk­sis­ta on run­saas­ti kes­kus­tel­tu. Ka­la­ta­lou­den ja­los­tu­sar­vo oli 140 mil­joo­naa eu­roa, jo­ten ai­van pie­nil­lä pen­no­sil­la ei pe­la­ta.

Ikä­vä seik­ka on se, et­tä mel­koi­sen iso osa suo­ma­lais­ten pop­si­mas­ta ka­las­ta on tuon­ti­ta­va­raa. Eten­kin Nor­jas­ta kus­ka­taan loh­ta.

Kus­ta­vi­lai­nen kala-alan pal­kit­tu am­mat­ti­lai­nen Vesa Liuk­ko­nen jak­saa us­koa suo­ma­lai­sen ka­las­tuk­sen tu­le­vai­suu­teen (V-SS 16.2.). Ka­las­tus on ko­vaa työ­tä, jota pää­o­sin te­kee hil­jal­leen ikään­ty­vä am­mat­ti­vä­ki. Tä­hän­kin mie­li­ku­vaan Liuk­ko­sel­la on po­si­tii­vi­sem­paa ker­rot­ta­vaa: alal­le on tul­lut nuo­ria, joil­la on us­koa bis­nek­seen.

Suo­meen tuo­tiin 97 mil­joo­naa ki­loa ka­laa ja ka­la­tuot­tei­ta vuon­na 2022. Edel­lis­vuo­teen ver­rat­tu­na tuon­nin mää­rä kas­voi yli kuu­del­la mil­joo­nal­la ki­lol­la. Tuon­nin ar­vo kas­voi 192 mil­joo­nal­la eu­rol­la 652 mil­joo­naan eu­roon. Suo­mes­ta vie­tiin ka­laa ja ka­la­tuot­tei­ta 106 mil­joo­naa ki­loa vuon­na 2022, jo­ten ti­lan­ne on ai­ka lail­la ta­sa­pai­nos­sa.

Sil­ti ko­ti­mai­suu­sas­tees­sa voi­si ol­la pa­ran­ta­mi­sen va­raa. Ku­ten Liuk­ko­nen Va­kan haas­tat­te­lus­sa to­te­si, Suo­mes­sa ka­la­ruo­kaa han­ki­taan edel­leen mel­ko puh­tais­ta ve­sis­tä ver­rat­tu­na muun maa­il­man ti­lan­tee­seen.

Voi ol­la, et­tä ka­la­ruu­an kok­kaa­mi­seen liit­tyy aja­tus val­mis­tus­vai­keu­des­ta. Kai tä­hän­kin on help­po­ja nik­se­jä.

Vesa Pent­ti­lä