Vuo­den lä­hi­ruo­ka­te­ko 2025 -ylei­sö­ää­nes­tys on käyn­nis­sä, ja kuu­den eh­dok­kaan jou­kos­sa on myös yk­si Va­kan alu­eel­ta, veh­maa­lai­nen Val­lan Mau­kas.

Ylei­sö­ää­nes­tys on käyn­nis­ty­nyt Lä­hi­ruo­ka & luo­mu -mes­su­jen net­ti­si­vuil­la, jos­sa omaa suo­sik­kieh­do­kas­taan voi ää­nes­tää 22.3. saak­ka. Sekä ylei­sö­ää­nes­tyk­sen voit­ta­ja et­tä raa­din va­lit­se­ma lä­hi­ruo­ka­te­ko jul­kis­te­taan Hel­sin­gin Mes­su­kes­kuk­ses­sa 27.3.

Ylei­sö­ää­nes­tyk­sen eh­dok­kaat va­lit­si pal­kin­to­raa­ti. Se ha­lu­aa ää­nes­tyk­sen myö­tä nos­taa esil­le mer­kit­tä­vää suo­ma­lais­ta lä­hi­ruo­ka­toi­min­taa.

Val­lan Mau­kas on Veh­maal­la si­jait­se­va pien­teu­ras­ta­mo ja li­ha­kaup­pa, joka tar­jo­aa tuo­ret­ta pos­sun­li­haa, man­ga­lit­za-pos­sua, pal­vi­tuot­tei­ta ja mak­ka­roi­ta. Yri­tys pal­ve­lee myös ra­vin­to­loi­ta ja lä­hi­a­lu­een kas­vat­ta­jia.

Vuon­na 2016 pe­rus­tet­tu yri­tys pa­nos­taa tuo­reu­teen ja laa­tuun, edus­ta­en lä­hi­ruo­an ar­vo­ja: vas­tuul­li­suut­ta, in­no­va­tii­vi­suut­ta ja ai­toa ma­ku­e­lä­mys­tä.